کارگاه آموزشی ثبت گنجینه طعم ها و فرهنگ خلاق خوراکی های بوم آورد در رشت برگزار می شود

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی عصرصادق ؛ همزمان با سی سالگی تاسیس نهضت اسلو فود؛ کارگاه آموزشی ثبت گنجینه طعم ها و فرهنگ خلاق خوراکی های بوم آورد در رشت برگزار می شود.

دکتر میکله فونت فرانچسکو عضو هیئت علمی University of Gastronomic Sciences و دکتر همایون کاوه مدرس دانشگاه و محقق ؛ رئیس کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی، مدیر پروژه مطالعات فرهنگ خوراک های بوم آورد؛ مسئول گروه مطالعات ژتوریسم گیلان GGP  مدرسین این کارگاه های آموزشی هستند.

این کارگاه آموزشی چهارشنبه 20 آذر ماه از ساعت 14 الی 18 در رشت و در  سالن همایش مرکز برنج آسیای مرکزی و غربی برگزار می شود.