توزیع شیرهای فراسودمند و غنی سازی شده پگاه در گیلان/جبران کمبود مواد مغذی از طریق غنی سازی شیر
همایش تخصصی نقش فرآورده های شیری فراسودمند در ارتقای سطح سلامت جامعه توسط شرکت شیر پاستوریزه پگاه گیلان و با همکاری دانشگاه آزاد اسلامی واحد رشت،اداره کل استاندارد استان گیلان،دانشگاه علوم پزشکی گیلان و انجمن مدیران کیفیت و کارشناسان استاندارد برگزار شد.
به گزارش عصرصادق ؛ /در ابتدای این همایش مهندس ناصر اسلامی مدیر عامل شرکت پگاه گیلان و دبیر همایش ضمن خیر مقدم به مهمانان هدف از برگزاری این همایش را اهمیت و نقش ارزنده مصرف فرآورده های شیری در سلامت و تاثیر به سزای فراسودمند سازی آن در بهبود خواص تغذیه ای این محصولات عنوان کرد.
وی به تولید محصولات فراسودمند از سال های گذشته در دستور کار صنایع شیر اشاره کرد و گفت: مسئولین و بهداشت یاران و پزشکان محترم به مصرف کنندگان محصولات فراسودمند را پیشنهاد کنند.
در ادامه این همایش دکتر علی رومی،مدیر عامل هلدینگ صنایع غذایی،دارویی و کشاورزی صندوق بازنشتگی ایران به اهمیت محصولات فراسودمند اشاره ای کرد و گفت: ۶۵ تا ۷۰ درصد شیر مدارس کشور توسط شرکت پگاه تأمین می شود.
دکتر رومی به دارا بودن ۴۴ نشان سلامت در کشور توسط شرکت های پگاه به عنوان تنها شرکت تولیدی اشاره کرد و اعلام کرد: دستگاه های نظارتی قطعاً این نشان ها را بدون بها نمی دهند.
مدیر هلدینگ صنایع غذایی صندوق بازنشستگی ایران افزود: مفتخریم که مجموعه پگاه هرگز به دلیل منافع شخصی دست به تخلف نزده است و از کیفیت محصولات هرگز کم نگذاشته است.
وی همچنین به پایین بودن سرانه مصرف اشاره کرد و بیان داشت: پایین بودن این سرانه در حالی است که در کشورهای توسعه یافته این رقم بالای ۳۰۰ کیلو گرم است.
در ادامه این مراسم نیز مهندس اشکانی پور مدیر کل استاندارد استان گیلان نیز گفت:سنجش سلامت محصولات از مهمترین وظایف استاندارد است .
مدیر کل استاندارد از همکاری اداره کل استاندارد با واحدهای تولیدی در زمینه تدوین استانداردهای ملی و ارتقای محصولات خبر داد.
در ادامه مهندس ناصر اسلامی مدیر عامل پگاه در گفتگو با خبرنگاران درخصوص برگزاری همایش محصولات غنی شده گفت: قصد غرض ما از بر گزاری این همایش این است که ما در این همایش که با حضور نمایندگان مجلس،نمایندگان دولت و ارگان های نظارتی حضور دارند تلاش کنیم که ارگان های قانون گذار ،ارگان های اجرایی و ارگان نظارتی را با خود هم صدا کنیم و افزایش سرانه مصرف لبنیات را در کشور شاهد باشیم.
وی افزود: دیگر هدف ما که اکنون نمود پیدا کرده است این است که لبنیات را غنی سازی کنیم که اثر بخشی بیشتری داشته باشد و اگر مردم حجم کمتری از لبنیات را مصرف می کنند در همین حجم کم بتوانیم ریز مغذی های مورد نیاز بدن را به آن ها برسانیم.
مدیرعامل صنایع شیر پگاه بیان داشت : درواقع به کمک نیاز داشتیم چون نمیتوانیم به تنهایی مجموع هلدینگ صنایع غذایی بازنشستگی کشور و صنایع شیر ایران شاید تک صدایی باشد، این روند خیلی کندهست، از دوستان کمک خواستیم که حضور پیدا کنند و از اصحاب رسانه دعوت کردیم تا با رسالتی که رسانه ها وجود دارد این امر را فرهنگ سازی و و ترویج کنیم.
مدیر عامل صنایع شیر پگاه گیلان با اشاره به محصولاتی که در این همایش رونمایی شد اظهار کرد: تمام شیرهایی که در سطح شهر رشت و استان گیلان در حال توزیع شدن غنی سازی شده است.
اسلامی گفت:استان گیلان از لحاظ جغرافیایی استانی است که بارش زیادی دارد و تابش نور خورشید درآن بسیار کم است و این امر مشکل آفرین است و ما با غنی سازی محصولات در حال جبران کردن کاستی ها هستیم.
وی در خصوص توزیع شیر مدارس که طی امسال تا کنون نسبت به آن اقدام نشده است گفت:کاری که در طی ۳سال صنایع شیر در سطح گسترده در شیر مدارس انجام داده غنی سازی شیر مدرسه است.
مدیرعامل صنایع شیر پگاه افزود:درحوزه پنیر ها پینیر پرو بویتیک ودر حوزه ماست ها ماست های پرو بیوتیک را تولید می کنیم که این محصولات قطعا مغذی تر،سالم تر و مفید تر از سایر خانواده لبنیات هستند .
مهندس اسلامی بیان داشت: تلاش ما بر این است که این مهم را اطلاع رسانی کنیم و همچنین سیستم قانون گذاری به ترویج استفاده از این محصولات در جامعه کمک کند.
